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Mensuel de octobre 1999 - Magazine

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Les produits gastronomiques de la région de Marche
La Région Marche vante une riche tradition agro-alimentaire et une renommée pour la vaste gamme de produits qu'elle offre. Parmi ses vins, on peut énumérer la Vernaccia di Serrapetrocca doc, les Colli maceratesi doc, Verdicchio di Matelica doc, le Rosso Cantalupo, sans oublier la production de l'huile d'olive, du miel, de l'orge torréfié et moulu, du chocolat et du nougat aux amandes... Ces produits ont été présentés dernièrement lors d'un work-shop qui s'est tenu au Sheraton Aerogolf Hotel, à l'initiative de la CAmera di Commercio Italo-Lussemburghese Asbl et l'Agence de développement du commerce extérieur de la Chambre de Commerce de Macerata. La province de Macerata était déjà présente à la Foire Internationale de Printemps et le sera tout naturellement à l'occasion de la prochaine...
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