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Mensuel de juillet 2001 - Magazine

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Gastronomie: Wenge Food & Store, l'établissement "pluriel"
Restauration gastronomique; maison de thé; pâtisserie-chocolaterie; espace de ventes dépicerie fine, dobjets de table se rapportant au thé; très belle carte de vins: il est possible de retrouver tous ces ingrédients en un seul et même endroit: Wengé Food un concept despace original et novateur. Cest après de nombreux voyages à Londres, Paris, New-York et dans dautres capitales européennes que Pascal Brasseur est revenu avec cette idée originale de créer un véritable point de rencontre de toutes ces compétences multiples, servies par une équipe performante et de fournisseurs professionnels (affineur de renom, oenologue réputé, producteurs de qualité). Le point de départ de...
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