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À l'occasion de l'inauguration des installations d'aquaponie de la société Fësch Haff à Greiveldange, le ministre de l'Économie, Franz Fayot, a visité la start-up dont le projet de recherche et développement bénéficie d'une aide à la recherche du ministère de l'Économie.
Fësch Haff est une entreprise innovante qui se spécialise dans la recherche autour de la technologie aquaponique, afin de développer des fermes aquaponiques modulables pour une production alimentaire durable et adaptée au climat régional. Le principe de l'aquaponie est que les déjections de l'élevage de poissons sont utilisées comme engrais pour la culture de fruits et légumes, l'eau filtrée recirculant ensuite au sein des bassins de poissons pour fermer ainsi la boucle. Une telle installation peut...
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