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M. Jean-Paul Levy et son épouse, tous deux Présidents Directeurs Généraux à Sarrebourg (Moselle), se sont associés avec leurs filles Sophie et Delphine dans la création d’un holding qui reprend d’ail-leurs leurs noms : SOPH ET DEL FIN. Le capital de FRF 1 million est réparti à 35% pour chacun des deux parents et 15% pour les deux filles.
La gestion journalière de la société a été prise en charge par M. et Mme Levy
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