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La Chambre de Commerce a rendu son avis sur le projet de règlement grand-ducal instaurant les formes d’expression de la valeur énergétique et des quantités de nutriments sur les aliments. Le gouvernement entend recommander l’utilisation d’un système d’étiquetage nutritionnel sur les produits agro-alimentaire, sur base volontaire. La Chambre de Commerce convient que le système Nutri-Score apparaît comme le plus adapté mais elle fait des recommandations pour faciliter son adoption par les entreprises et favoriser sa bonne compréhension par les consommateurs.
Le Nutri-Score est un système d'étiquetage nutritionnel à 5 niveaux, allant de A à E et du vert au rouge en fonction de la valeur nutritionnelle des produits alimentaires. Ce système a été mis en place en France en...
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