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Le Dîner de Charles - Interview d’une personnalité luxembourgeoise ou européenne en relation avec le Luxembourg - Une rubrique de Charles Mandica
Le restaurant : la Brasserie Mansfeld.
Il fait chaud. On l’a dit, on se l’est répété. Dîner au bord de l’eau est la bonne approche. Mettez-y des arbres, de beaux centenaires au-dessus de votre tête, ou, plus aisé, glissez-vous à une table à côté d’une rivière, l’Alzette, sous des arbres nés dans l’autre siècle, celui qui nous avait garanti que la guerre était finie, définitivement. La Brasserie Mansfeld possède une cour, certains diront une terrasse. Je préfère cette notion de cour pour un véritable château...
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