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Mensuel de juillet 2001 - Magazine

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Gastronomie: Wenge Food & Store, l'établissement "pluriel"
Restauration gastronomique; maison de thé; pâtisserie-chocolaterie; espace de ventes d’épicerie fine, d’objets de table se rapportant au thé; très belle carte de vins: il est possible de retrouver tous ces ingrédients en un seul et même endroit: Wengé Food & Store, qui marie le tout à merveille au coeur d’un concept d’espace original et novateur. C’est après de nombreux voyages à Londres, Paris, New-York et dans d’autres capitales européennes que Pascal Brasseur est revenu avec cette idée originale de créer un véritable point de rencontre de toutes ces compétences multiples, servies par une équipe performante et de fournisseurs professionnels (affineur de renom, oenologue réputé, producteurs de qualité). Le point de départ de...
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