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Après avoir été lourdement affectée par les conséquences de la crise pandémique, la valeur ajoutée de l’Horeca s’est nettement redressée. Elle peine cependant encore à renouer avec son niveau d’avant-crise, à l’inverse de l’emploi de la branche qui l’a dépassé. Si les effectifs de l’Horeca demeurent bien orientés sur la fin de 2023, les perspectives sont moins favorables pour l’année en cours.
Comme dans l’ensemble des pays européens, l’activité de l’Horeca (Hôtellerie, restauration et cafés) au Luxembourg avait été largement impactée durant la crise pandémique. En 2020, la valeur ajoutée de la branche s’était repliée d’un peu plus de 40% au Luxembourg, un résultat très comparable à celui observé dans la plupart des Etats-membres de la zone euro (à l’exception notable...
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